Alici
UN’ISOLA DI GUSTO
TUTTO IL GIORNO
Una sala luminosa, una terrazza con vista mozzafiato, una cucina aperta in cui gli Ospiti possono interagire con i nostri chef al lavoro per preparare le prelibatezze della gastronomia del territorio con le materie prime d'eccellenza della regione.
Alici è il ristorante che dà il buongiorno agli ospiti di Borgo Santandrea con una ricchissima colazione e continua con la sua offerta di prelibatezze durante tutto il giorno.
SELEZIONIAMO IL MEGLIO DELLE MATERIE PRIME
I classici della cucina campana preparati con sapienza e con prodotti d'eccellenza.
Vista dalla camera 501
Un menu fondato sulla territorialità, che predilige i grandi classici campani e della Costiera Amalfitana.
Dalla terrazza la vista spazia dai colori cristallini del blu alla costa rocciosa che digrada dolcemente verso il mare.
I sapori della cucina del territorio, il sapore della cultura gastronomica di un popolo.
SCOPRI LA NOSTRA SELEZIONE DI OLI EXTRAVERGINE D’OLIVA
Abbiamo una vera e propria passione per questo prodotto principe della cucina mediterranea.
Ogni mattina prepariamo diversi tipi di pane. È un rito di cura e di amore, che da sempre trasforma gli ingredienti più semplici in qualcosa di magico.
Gli Ospiti più mattinieri a colazione possono sentire la fragranza del pane caldo appena sfornato, una carezza dei sensi che sa di casa e di buono.
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Dining
Ristoranti e bar declinano in modi diversi la stessa filosofia di cucina, improntata alla territorialità e alla tradizione.
sfumature d'azzurro si rincorrono tra cielo e mare
